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PLANCHES

Vegan

La végé

9

Hummus, poivronade, pissaladière, crudités

La charcuterie

12.5

Jambon serrano, rillettes de canard, rosette de Lyon, chorizo, andouille de Vire

La fromagère

VII*

14

Camembert, comté, coeur de cheddar, roquefort, tome de Savoie

La mixte

VII*

15

3 charcuteries et 3 fromages au choix

La grillade

17.5

Brochette boeuf/poulet, magret de canard, saucisse de Toulouse, trio de sauces maison

SALADES

Vegan

Salade végan

8.5

Lentilles, carottes, thym, huile d'olive

Sans gluten

Salade du sud-ouest

9

Mâche, pomme de terre nouvelles, magret de canard fumé, oignon rouge vinaigre de Xérès

Salade piémontaise

III*, VII*

9.5

Salade verte, jambon, oeuf, cornichons, ciboulette, mayonnaise allégée

Salade césar

V*

10.5

Salade romaine, filets de poulet, parmesan, jaune d'oeuf, jambon cru, huile d'olive, jus de citron

Vegetarien

Salade roma

11

Burrata, tomates cerises, salade verte et huile de basilic

Salade de la mer

II*

12

Laitue iceberg, avocat, pignons de pin, concombre, queue d'écrevisse, surimi râpé, ciboulette

BURGERS

Le fish

IV*

10.5

Tous nos burgers sont accompagnés de frites maison et salade

Vegan

Le vegan

10.5

Tous nos burgers sont accompagnés de frites maison et salade

Le fromager

VII*

11

Tous nos burgers sont accompagnés de frites maison et salade

Le bacon

III*

11.5

Tous nos burgers sont accompagnés de frites maison et salade

Vegetarien

Le veggie

12

Tous nos burgers sont accompagnés de frites maison et salade

Sans gluten

Le parisien

13

Tous nos burgers sont accompagnés de frites maison et salade

Le foie gras

14

Tous nos burgers sont accompagnés de frites maison et salade

VIANDES

Tartare de boeuf

III*

11

Tartare de boeuf charolais, accompagné de frites et salade, préparé par nos soins, à déguster cru ou légérement pôelé

Carpaccio de boeuf

12.5

Carpaccio de boeuf et copeaux de parmesan sur lit de courgette, accompagné de frites de patates douces

Andouillette AAAAA

13.5

La fameuse andouillette 5A accompagnée de frites et salade (Association amicale des amateurs d'andouillette authentique)

Confit de canard

15.5

Accompagné de roquette, chèvre et purée de topinambour

Bavette "black angus"

16

Viande d'exception, maturée, accompagnée de frites et salade

Entrecôte au beurre d'espelette

VII*

21

Simmental maturée ou Salers selon arrivage, accompagnée de frites et salade

POISSONS

Wok d'encornets parfumé au gingembre thai

IV*, V*, VI*

12.5

2 garnitures au choix : pommes vapeur, riz, haricots verts frais, salade

Dos de cabillaud poêlé, ratatouille, sauce tomate basilic

IV*

13

2 garnitures au choix : pommes vapeur, riz, haricots verts frais, salade

Filet de sébaste, sauce crustacés

II*, IV*

14

2 garnitures au choix : pommes vapeur, riz, haricots verts frais, salade

Brochette de gambas marinée au pesto rouge

IV*, V*

15.5

2 garnitures au choix : pommes vapeur, riz, haricots verts frais, salade

LE MOT DU CHEF

Utilisez ce bloc de texte comme vous le souhaitez !
Vous pouvez par exemple mettre en avant vos produits, votre cuisine, présenter votre établissement, vos services ou encore rappeler les règles d'hygiène de votre établissement, etc.
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23 rue de Deia,
Majorque, Iles Baleares,
Espana
+00 1 23 45 67 89
HORAIRES
Mardi : 11h - 23h
Mercredi : 11h - 23h
Jeudi : 11h - 23h
Vendredi : 11h - 23h
Samedi : 11h - 01h

LISTE DES ALLERGENES  :

I. Gluten

II. Crustacés

III. Oeufs

IV. Poissons

V. Arachides

VI. Soja

VII. Lait

VIII. Fruits à coques

IX. Céleri

X. Moutarde

XI. Sésame

XII. Sulfites

XIII. Lupin

XIV. Mollusques